31/08/2018 Restaurante bar Luisy, Castellón

Un sitio recomendable, pero el carajillo...

En la foto vemos que la cuchara no se aguanta, aunque ha caído lentamente... 0,25/1

Ingredientes me sorprende que tan solo hayan puesto los granos de café, así que: 1/3

La presentación era normal, también de 1/3.

Por último y más importante, el sabor. Estaba bien, pero tampoco era algo para tirar cohetes: 1,25/3

Total: 3,5/10


La verdad que estoy algo decepcionado, puesto que en este mismo sitio he probado carajillos muy buenos.
Espero que la próxima vez me lo hagan mejor.

25/08/2018 Monasteri de Aleix, Benicàssim

Bueno, pues aquí estamos de nuevo.

Últimamente nos estamos llevando bastantes decepciones 😥, pero bueno, esto es como todo.

Vamos al análisis:


Para empezar, la cuchara no se aguanta (he tenido que hacer "trampa" para la foto). Por lo tanto mal empezamos: 0/1

Ingredientes solo nos ponen un grano de café y el trozo de limón: 1'5/3

Presentación como en casi todos los sitios, de 1/3

Y sabor... Pues bueno. Le pongo 1'5/3 porque venimos de malos carajillos, que si no...

Total: 4/10

Estamos de capa caida.

24/08/2018 Café-bar Kappo, Benicàssim

Después de bastante tiempo sin hacer una crónica carijellera...

¡¡¡Vaya puta mierda de carajillo!!!

Vamos al lío:

Cuchara se aguanta, si, tiene un punto: 1/1
Ingredientes ni uno🙈: 0/3
Presentación... Seremos generosos, para variar, y le daremos un punto: 1/3
Y lo mas importante...


...de sabor...   ¡¡¡Joder!!! Vaya castaña: 1/3 y gracias.

Total: 3/10 y porque me pilla simpático, que si no...

13/08/2018 La Font Seca, La Pobla

Segunda toma de la mañana.

Carajillo sin ingredientes: 0/3
La cuchara no se aguanta...:0/1
Presentación... Buuffff... Le pondremos 1/3 y gracias.

De sabor... Pues bueno...:1/3 siendo generosos.

Total: 2/10

No ha sido buena idea el repito.
Quizás la avaricia rompió el saco... O la curiosidad mató al gato. Al final esto es como todo, a caballo regalado...

...buena sombra le cobija.

13/08/2018 Restaurante Casa Carmen, Cabanes

Gran almuerzo, con buenos amigos, en un día de vacaciones veraniegas.

Carajillo con presentación estándar: 1/3
La cuchara se aguanta: 1/1
De ingredientes encontramos dos granos de café y el trozo de limon: 2/3
Por último, lo que es más importante... De sabor mejor de lo esperado, pero tampoco gran cosa: 1'5/3


Total: 5'5/10

04/08/2018 La cabaña, Benicàssim

Carajillo tras un almuerzo veraniego en una terraza con buena sombra.

Podemos comprobar en la foto que la cuchar no se agunta tal y como estipulan los cánones: 0/1

La presentación era la estándar: 1/3

En cuanto a los ingredientes, tampoco se han complicado en exceso, poniendo un diminuto trozo de limón y dos granos de café (uno de los cuales estaba partido en varios trozos): 1,5/3

Por último y casi que lo más importante nos queda el sabor. Decir que de sabor estaba bien, y siendo un poco generosos puntuarlo con: 2/3

PUNTUACIÓN TOTAL: 4,5/10

Al final, son los pequeños detalles los que marcan la diferencia. Estoy seguro que el próximo día estará mucho mejor.